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仙 ー 〈仙人帽〉

〈仙人帽〉

きぬがさたけ

スッポンタケ科のキノコ。竹林に自生。頭に鐘形の傘をつけ、その下に白い網状のマントをつける。悪臭を放つが、中国料理で珍重。コムソウタケ。

由来「仙人帽」は漢名から。

表記「絹傘茸・衣笠茸」とも書く。

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