セリ科の多年草。伊豆諸島など暖地の海岸に自生。葉は大きく羽状でやわらかく、食用。今日つんでも明日にはもう葉が出るといわれるほど発育が速い。ハチジョウソウ。夏

由来「鹹草」は漢名から。

表記「明日葉」とも書く。

言葉の最初の漢字

鹹