言葉
牛 ー 〈牛尾菜〉
〈牛尾菜〉
しおで
ユリ科のつる性多年草。山野に自生。夏、黄緑色の小花を球状につける。若芽は形も味もアスパラガスに似て、「山菜の女王」といわれるほど美味。
由来「牛尾菜」は漢名より。若芽の形がウシの尾に似ることから。
言葉の最初の漢字
- 「牛」から始まる言葉
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- 〈牛宿〉(いなみぼし)
- 〈牛膝〉(いのこずち)
- 牛(うし)
- 牛に対して琴(こと)を弾(ダン)ず(うしにタイしてことをダンず)
- 牛に引かれて善光寺参り(うしにひかれてゼンコウジまいり)
- 牛の歩みも千里(うしのあゆみもセンリ)
- 牛の角を蜂(はち)が刺す(うしのつのをはちがさす)
- 牛は牛連れ馬は馬連れ(うしはうしづれうまはうまづれ)
- 牛を桃林(トウリン)の野に放つ(うしをトウリンのヤにはなつ)
- 〈牛津〉(オックスフォード)
- 〈牛筋草〉(おひしば)
- △牛車(ギッシャ)
- 牛飲馬食(ギュウインバショク)
- 牛鬼蛇神(ギュウキダシン)
- 牛▲驥同▲皁(ギュウキドウソウ)
- 牛後(ギュウゴ)
- 牛首を△懸けて馬肉を売る(ギュウシュをかけてバニクをうる)
- 牛耳る(ギュウジ－る)
- 牛耳を執る(ギュウジをとる)
- 牛▲鼎鶏を▲烹る(ギュウテイにわとりをにる)
- 牛刀(ギュウトウ)
- 牛歩(ギュウホ)
- 牛酪(ギュウラク)
- △牛王(ゴオウ)
- △牛黄(ゴオウ)
- △牛△膝(ゴシツ)
- △牛頭(ゴズ)
- △牛頭△馬頭(ゴズメズ)
- 〈牛尾魚〉(こち)
- △牛▲蒡(ゴボウ)
- △牛▲蒡抜き(ゴボウぬき)
- 〈牛尾菜〉(しおで)
- 〈牛▲縻〉(はなづら)
- 〈牛皮凍〉(へくそかずら)
