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米
こめ
もみがらを除いたイネの実。そのままのものを玄米、精白したものを白米・精米という。日本人の主食で、炊(た)いて食べる。また、菓子・酒・味噌(ミソ)などの原料にもなる。五穀の一つ。「―一粒(ひとつぶ)は汗一粒」
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