漢字ペディアについて
※字体・字形(表示される漢字の形)はご利用の機器等の環境により異なります。
詳しくはこちら
検索
普茶料理
フチャリョウリ
黄檗(オウバク)山の僧が伝えた中国式の精進料理。葛粉(くずこ)と油を用いる。黄檗料理。
由来「普茶」は茶をふるまう意で、その後に料理を出したことからいう。
言葉の最初の漢字
普
前の画面に戻る