スやき | 言葉 | 漢字ペディア

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言葉

素焼

スやき

①陶磁器で、釉(うわぐすり)をかけないで低温で焼くこと。また、その陶磁器。「―の茶碗(チャワン)」 ②魚などを、調味料をつけずに焼くこと。また、その焼いたもの。しらやき。「―の鰻(うなぎ)」

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